Genetiği korunmuş tohumlardan, ilaçsız bir şekilde yetiştirdiğimiz, soğuk sıkım yöntemi ile elde ettiğimiz biberiye yağı.
Net Miktar: 20 ml
Menşei: Türkiye
Biberiye distilasyonu sonucunda %1-2 uçucu yağ elde edilmektedir. Yapılan çalışmalar sonucunda biberiyenin anti-kanser, insektisit, antimikrobiyal ve antioksidan özellikleri olduğunu göstermektedir.
Biberiye Yağı
Şifalı bitkiler arasında oldukça önemli bir yere sahip olan biberiye, ballıbabagiller familyasına aittir. İğneye benzeyen ince yapraklara sahip olmakla birlikte yaz kış yeşil kalabilen, sağlık açısından da oldukça faydalı bir bitkidir.
Genellikle Akdeniz ikliminde yetişen bu bitki, Latince'de deniz nemi anlamı taşımaktadır. Rosmarinus Officinalis olarak da bu bitki, pek çok yemeğe, çaya ve yağa dönüşebilmektedir. Hem yaprakları hem de çiçeği alternatif tıpta oldukça önemli bir yere sahiptir. Bu mucizevi yağ, kendi kategorisinde epey güçlü bir etkiye sahiptir.
Biberiye Yağı Ne İşe Yarar?
Pek çok alanda değerlendirebileceğiniz Biberiye Yağı, kurutulmuş biberiye yapraklarının distilasyonu sonucu elde edilmektedir. Sağlık açısından oldukça önemli olan bu uçucu yağ, kimi zaman sadece tat ve sos olarak da kullanılmaktadır. Tavuklu ve patatesli yemeklerde kullanıldığı zaman ise çok iyi bir lezzet arttırıcı olur. Akdeniz sofralarının da en çok kullanılan bitkilerinden birisidir.
Uçucu yağ ve organik asitler açısından oldukça zengin olan Biberiye Yağı, insan sağlığına oldukça faydalı bir üründür. Antiseptik ve antibakteriyel özellikleri bulunduğu için, gerçek bir mikrop düşmanıdır. Özellikle yaralarda ve ev temizliğinde inanılmaz "Biri ev temizliği mi dedi" dediğinizi duyar gibiyiz. Peki Biberiye Yağı ne işe yarar, nasıl kullanılır?
Kuru şekli, çayı, kolonyası ve pek çok farklı kullanım şekilleri bulunmaktadır. OrganikGurmem'de bulunan yağ hali ise pek çok derde deva olarak evlerde bulundurulmaktadır. Özellikle antibakteriyel olması sebebiyle, yara temizliğinde çok etkili bir sterilizasyon sağlar. Baskın ve hoş bir kokuya sahip olduğu için solunum yollarını açıcı etkilere sahiptir. Özellikle sinüzit açma konusunda gerçek bir kahramandır. Sigara bağımlılarının da oldukça tercih ettiği Biberiye Yağı, zihni uyararak sigara isteğini azaltmaya yarar.
Deri üzerinde olumlu etkiler bıraktığı bilinmekle birlikte, ölü deriyi atabilme açısından çok faydalıdır. Ovalayarak veya koklayarak iki şekilde de kullanabilirsiniz.